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挤压法适用于芸香科柑橘属植物的表皮，就是我们所说的果皮。如果我不说，你会不会认为柠檬、甜橙、葡萄柚这些植物，是用它们的果肉去萃取呢？它们的果肉还是留给榨汁机吧，精油的萃取需要的是它们的果皮哦。早期，人们是用手工压榨的方式来萃取果皮里的精油，进入20世纪后则采用机器使用离心分离法去收集精油。挤压法萃取得到的精油与植物本身的香气接近，但容易混有杂质，容易氧化，所以采用挤压法萃取的精油开封后需要尽快用完。

压榨法：这种方法多用于提取柑橘类芳香精油，是一种保存柑橘类---传统及的家庭式生产方法。因为精油多包含在这些果皮中，首先切碎及挤烂果皮，使果皮中的汁液挤出及渗进海绵内，然后加以压榨，使汁液流出，全自动提取罐价格，再收集起来。压榨法是以往一般家庭式生产的传统技术，全自动提取罐生产厂家，近年来已由机器代---手压榨：把果实放进一个内壁布满了长钉子的容器内，滚动整个容器，果实便被四周长钉子戳穿，使汁液流进另一个收集容器中，经离心机将精油分离出来。这方法比传统人手压榨汁液出来的方法，更快捷、省时及卫生。